Socauvol
Société Cauchoise de Volaille

Poulet du Grand Gruchet

Poulet roux abattu entre 91 et 105 jours. Elevé selon la charte de qualité "Socauvol". Alimentation à base de Céréales (75%) et accès à un parcours.

Présentation effilée :

  • Présentation : entier avec tête et pattes
  • Poids : 1,7 Kg à 2,8 Kg
  • Conditionnement :
    • Calibre 1,7 à 2Kg (Colis de 8 pièces)
    • Calibre 2 à 2,8Kg (Colis de 6 pièces)
  • Colis panaché sur commande
  • Date limite de consommation : 11 jours à compter de l'expédition

Présentation "Prêt à cuire":

  • Présentation : Avec tête et abats
  • Poids : 1,5 Kg à 2,6 Kg
  • Conditionnement :
    • Calibre 1,5 à 2Kg (Colis de 8 pièces)
    • Calibre 2 à 2,6Kg (Colis de 6 pièces)
  • Colis panaché sur commande
  • Date limite de consommation : 9 jours à compter de l'expédition

Découpes :

  • Présentation : Cuisses déjointées
  • Poids : 280g à 400g
  • Conditionnement : Calibre 1,5 à 2Kg (Colis de 15 pièces)
  • Date limite de consommation : 7 jours à compter de l'expédition
  • Présentation : Filets sans peau
  • Poids : 170g à 220g
  • Conditionnement : Colis de 5Kg
  • Date limite de consommation :
    • Vrac : 7 jours à compter de l'expédition
    • Sous vide : 11 jours à compter de l'expédition